Praktijkervaring opdoen!

Ter voorbereiding van de opening van hun testrestaurant gingen de leerlingen van de derde graad Restaurant en keuken Duaal op bezoek bij Baeten Vinopolis. Tijdens een leerrijke rondleiding werden ze door niemand minder dan Paul Van Dinter ondergedompeld in de wereld van wijn. Uiteraard hoort bij een rondleiding als deze ook het blind proeven bij! Tenslotte kozen de leerlingen enkele wijnen die ze gaan schenken in hun test restaurant.